鱼鳃一同拉出。
宾客中有人议论。
“如此去内脏和鱼鳃的方法,我还是头回见识”
“干嘛弄得这么复杂直接剖腹不就好了”
“这你就不懂了吧鳜鱼的脊鳍和臀鳍有尖刺,而且带有少量毒素,人被刺伤后,可能出现肿痛、发热、畏寒等症状,所以处理时要格外小心。王后这么做,很好地避免了意外的发生,而且看起来非常的专业,一看就不是初学者”
“厉害啊”
这边赞叹刚落,那边又掀起一片赞叹之声
原来是冷仙儿在处理鱼鳞,她去鱼鳞的手法十分绝妙,她用的不是刀,也不是汤匙,而是一块普普通通的萝卜。
说是萝卜也不确切,应该是说一块带着斜面的萝卜头,将萝卜的斜面有尖的部分对准鱼鳞,逆着鱼鳞方向戗起,鱼鳞不但没有到处飞溅,而且取下来的鱼鳞整整齐齐,对鱼肉也没有任何的伤害,不像刀和汤匙,稍一用力就有可能破坏鱼的肉质。
这是真正的高手啊
将细节研究到了极致
“原来还可以这样去鱼鳞,真是长见识了”
“是啊,闻所未闻”
“回去试试”
众宾客们受益匪浅,赞不绝口。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址 ,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号
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